Denpasar – Surya Dewata
Gubernur Bali, Wayan Koster secara khusus mengumpulkan sekaligus
memberikan arahan kepada 24 manajer hotel terkait akomodasi yang akan digunakan oleh Delegasi Presidensi G20, di Gedung Gajah, Jayasabha,
Denpasar. pada Selasa
1 Nopember 2022
Gubernur Bali, dalam arahannya Pertama, meminta 24 manajer hotel agar menggunakan produk lokal Bali untuk hidangan para
Delegasi Presidensi G20, seperti beras Bali, telur ayam Bali, sayur – sayuran Bali, buah buahan Bali, garam Bali, dan produk lokal Bali
lainnya.
Kedua, agar memakai daging sapi Bali yang sudah diolah,
sehingga kualitas dagingnya empuk dengan cita rasa bagus atau tidak kalah dengan daging sapi impor, karena sudah teruji melalui
penelitian.
Ketiga, pihak hotel agar melaksanakan acara cocktail
arak Bali atau minuman olahan arak Bali, seperti kopi arak dan diikuti
oleh para Delegasi Presidensi G20.
Keempat, selama
berlangsungnya acara Presidensi G20, para manajer dan pegawai hotel agar selalu memakai busana adat Bali.
Arahan yang disampaikan Gubernur Bali, Wayan Koster sebagai pelaksanaan Peraturan Gubernur Bali Nomor 99 Tahun 2018 tentang Pemasaran dan Pemanfaatan Produk Pertanian, Perikanan dan
Industri Lokal Bali guna membantu para petani, nelayan, dan perajin
di Bali. Selain itu, agar para petani, nelayan, dan perajin ikut merasakan pulihnya pariwisata pasca Pandemi Covid-19 serta merasakan adanya pertemuan Presidensi G20 yang secara nyata
dirasakan langsung manfaatnya.
